Recept Kinderägg med vit chokladmousse
150 gr vit choklad
2 dl vispgrädde
1 dl kesella kvarg
1 ägg
2 tsk vaniljsocker
6 kinderägg
Smält chokladen över ett vattenbad.
Vispa grädden hårt.
Vispa ägget i en annan bunke, häll i den smälta chokladen i en jämn stråle och vispa under hela tiden. Vänd i kesellan.
Tillsätt vaniljsocker, vispa hårt en liten stund.
Vänd sist i den vispade grädden.
Ställ i kylen i ca 30 minuter.
Ta en kniv och skär av toppen på kinderäggen (ta ur leksaken)
Lättast om äggen varit i kylen före.
Klicka i mousse i äggen gör en liten grop i mitten där ni klickar i en klick mangopuré.
